Paletas Mexicanas!

Essa semana começou com a cara da Primavera estampada! O dia está lindo, ensolarado, quente e cheio de flores. E o calor? Achamos que já veio pra ficar. Pra refrescar os dias e ainda adoçar (hmmmm), trouxemos uma receita de Paletas Mexicanas – aqueles famosos picolés recheados. Dá uma olhadinha:

sorvete-paleta-mexicana-morango

Ingredientes:

2 caixas de morangos limpos
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
4 colheres de sopa de suco de limão.
1 caixa de leite condensado
8 copos descartáveis de 180ml
5 copinhos descartáveis de 50ml
8 palitos de picolé

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa
  2. Em copos descartáveis de 180 ml, coloque massa suficiente para cobrir 1/3 do copo
  3. Encaixe 5 copos descartáveis de 50 ml no centro do copo grande já com a massa para que esta congele com um espaço no meio
  4. Cubra o copo com papel filme e leve ao congelador até congelar
  5. Retire com cuidado os copinhos de 50 ml do centro da paleta
  6. Preencha o espaço formado com leite condensado
  7. Cubra com o restante da massa de morango e enfie um palito de picolé no centro da paleta
  8. Leve ao congelador por cerca de 2 horas

Prontinho! Sua Paleta esta pronta para ser devorada! 🙂

Eaí, gostaram da super dica? Nós adoramos! Vamos aproveitar a Primavera e o Verão da melhor maneira e mais gostosa possível! 🙂

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